第三百六十七章 挖角
马场的别墅里,张达坐在沙发,正在收看冬奥会的比赛。
程明明坐在他身边,正侧着头看他:“我不理解。”
张达侧过头,疑惑地问道:“什么不理解?”
程明明嘟着嘴说道:“我感觉这一周都白忙活了。”
“怎么会呢?”张达笑道,“我觉得经过白天的事以后,我对比赛更有自信了。”
程明明将信将疑地问道:“是吗?”
张达认真地点了点头:“当然!”
一夜过后,程明明对此事再无疑惑。
一周后,明达集团内部,召开了关于商场建造工作的第一次讨论会议。
目前处于试用期的钱晨和周舟,代表未来的商场管理层参加了会议。
“因为今天有新来的同事,所以我先说一遍集团对这家商场的定位吧。”张想率先发言道,
“这座明达广场,对标的就是金陵目前最好的商场,基德广场。为了实现这一目标,集团准备引进一些从未进入过金陵市场的商家。
钱总和周副总,以你们二位专业的眼光看,这个方案可行吗?”
“想副总,这个方案自然是可行的!”已经习惯集团内部称呼的钱晨说道,“一家商场,如果能独家经营一些品牌,在和同行的竞争中,是天生就能占到优势的。”
“是的,想副总,这个方案绝对是可行的。”周舟附和道,“另外,加入集团后,我和钱总也研究过基德广场的经营模式。我发现,他们和商场相连的那家丽思卡尔顿酒店,就为商场聚拢了很多潜在的顾客。
丽思卡尔顿酒店最便宜的房间,淡季一晚的价格也在1900元以上,稍微高级一些的房间,房价更是成倍的增长。
能接受如此高额房费的住客,天然便是奢饰品消费的目标人群。
并且,这家由基德广场出资建造的酒店,也增加了商场的知名度。
我咨询过几位高档酒店的商业开发负责人,不少高档酒店,都是愿意出售冠名权的。
如果我们也能在明达广场旁边开设一家高档酒店,并在酒店的名字上加上‘明达’的前缀词,相信也能起到宣传商场的作用。”
张想笑道:“你们研究出的结论,倒是和张总的想法相同。”
“没错,我原本就准备效仿基德广场,在商场旁边开一家高奢酒店,同时建一座通道,把商场和酒店连在一起。”张达点头道,“目前在我的备选名单上的,有半岛酒店和宝格丽酒店这两家高奢酒店。”
此话一出,钱晨和周舟的脸上,顿时露出了惊喜的笑容。
半岛酒店和宝格丽酒店,绝对是全球顶级的奢华酒店品牌。
看来,集团对这家商场的野心,显然比他们想象中地要大!
“在两家酒店之间,我更倾向于半岛酒店。”张达接着说道,“一来,半岛酒店的历史相比宝格丽酒店更加悠久。二来,我能和半岛酒店的管理层搭上话,谈合作的话相对也要容易一些。”
半岛酒店的董事长,同样是香江马会的会员。
谷/span通过马会内部的渠道,张达可以直接联系上对方。
“张总,能谈下半岛酒店的话,新商城就算成功一半了!”钱晨颇为激动地说道,“目前开在燕京和申城的两家半岛酒店,在高奢酒店中的评价都非常好。这说明,国内的消费者,还是很认可半岛酒店的品牌的。”
“好,那我们就先和半岛酒店谈判。”张达说道,“另外,我准备在商场里开一家新荣记,再开一家淮扬菜餐厅。”
对此,众人依旧没有异议。
他们清楚,如果只讨论高档餐厅,他们加在一起,恐怕也比不上张达来的专业。
只有张想有些担心地说道:“张总,新荣记目前风头正盛,我怕他们不会轻易答应我们的要求。”
“想副总,你的担心是很有道理的。”张达点头道,“所以,我准备把新荣记旗下的餐饮,也引进金陵。”
出去新荣记这家招牌的高档餐厅外,新荣记集团旗下还有荣小馆、荣记火锅等诸多延伸品牌。
这些延伸品牌的人均价格,相对比较亲民。
尤其是荣小馆,基本可以当做是新荣记的平替。
“张总,这方面您是专家,我们都听您的。”张想说道,“那么,淮扬菜,您又准备引进哪一个品牌呢?”
张达摇头道:“具体开设哪一家淮扬菜馆,目前我还没能做出决定。”
“张总,这事倒不用特别着急。”张想说道,“就是等到新商城建好后,再做决定也不迟的。”
“嗯,那我就先和半岛酒店那边沟通。”张达对张想说道,“我先联系下对方的董事长,如果能达成合作意愿,谈判工作就交给你了!”
张想站起身,认真道:“好的,张总,请您放心!”
“淮扬菜馆的事情,我也会尽快敲定的。”张达最后说道,“另外,等商场的设计图画好后,我会去询问一些奢饰品品牌的负责人,看看他们愿不愿意入驻我们的商场。”
张想笑道:“张总,有您亲自出马,想必能马到功成!”
张达也笑了起来:“想副总,那就借你吉言啦!”
晚上,他在一家高档中餐厅的包间里,独自宴请了侯大厨。
“张先生,怎么今天不在我那里吃啊?”坐下后,侯大厨便好奇地问道,“我们新到了一批蛏子和鲳鱼的高货,正准备请您去尝鲜呢。”
“哈哈,侯大师,改天我一定去!”张达笑道,“今天您就当是来了解下同行的水平吧。”
侯大厨点头道:“也成!”
晚宴尾声,他才终于按奈不住好奇之情问道:“张先生,您今天请我在这边吃饭,应该还有别的事情吧?”
“没错,侯大师!”张达直接说道,“实话告诉您,我准备开一家淮扬菜餐厅,所以想找一位真正有水平的主厨。
可我思来想去,我认识的几位淮扬菜名家中,还属您水平最高!所以,我想问问您,您有没有换份工作的打算?”
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程明明坐在他身边,正侧着头看他:“我不理解。”
张达侧过头,疑惑地问道:“什么不理解?”
程明明嘟着嘴说道:“我感觉这一周都白忙活了。”
“怎么会呢?”张达笑道,“我觉得经过白天的事以后,我对比赛更有自信了。”
程明明将信将疑地问道:“是吗?”
张达认真地点了点头:“当然!”
一夜过后,程明明对此事再无疑惑。
一周后,明达集团内部,召开了关于商场建造工作的第一次讨论会议。
目前处于试用期的钱晨和周舟,代表未来的商场管理层参加了会议。
“因为今天有新来的同事,所以我先说一遍集团对这家商场的定位吧。”张想率先发言道,
“这座明达广场,对标的就是金陵目前最好的商场,基德广场。为了实现这一目标,集团准备引进一些从未进入过金陵市场的商家。
钱总和周副总,以你们二位专业的眼光看,这个方案可行吗?”
“想副总,这个方案自然是可行的!”已经习惯集团内部称呼的钱晨说道,“一家商场,如果能独家经营一些品牌,在和同行的竞争中,是天生就能占到优势的。”
“是的,想副总,这个方案绝对是可行的。”周舟附和道,“另外,加入集团后,我和钱总也研究过基德广场的经营模式。我发现,他们和商场相连的那家丽思卡尔顿酒店,就为商场聚拢了很多潜在的顾客。
丽思卡尔顿酒店最便宜的房间,淡季一晚的价格也在1900元以上,稍微高级一些的房间,房价更是成倍的增长。
能接受如此高额房费的住客,天然便是奢饰品消费的目标人群。
并且,这家由基德广场出资建造的酒店,也增加了商场的知名度。
我咨询过几位高档酒店的商业开发负责人,不少高档酒店,都是愿意出售冠名权的。
如果我们也能在明达广场旁边开设一家高档酒店,并在酒店的名字上加上‘明达’的前缀词,相信也能起到宣传商场的作用。”
张想笑道:“你们研究出的结论,倒是和张总的想法相同。”
“没错,我原本就准备效仿基德广场,在商场旁边开一家高奢酒店,同时建一座通道,把商场和酒店连在一起。”张达点头道,“目前在我的备选名单上的,有半岛酒店和宝格丽酒店这两家高奢酒店。”
此话一出,钱晨和周舟的脸上,顿时露出了惊喜的笑容。
半岛酒店和宝格丽酒店,绝对是全球顶级的奢华酒店品牌。
看来,集团对这家商场的野心,显然比他们想象中地要大!
“在两家酒店之间,我更倾向于半岛酒店。”张达接着说道,“一来,半岛酒店的历史相比宝格丽酒店更加悠久。二来,我能和半岛酒店的管理层搭上话,谈合作的话相对也要容易一些。”
半岛酒店的董事长,同样是香江马会的会员。
谷/span通过马会内部的渠道,张达可以直接联系上对方。
“张总,能谈下半岛酒店的话,新商城就算成功一半了!”钱晨颇为激动地说道,“目前开在燕京和申城的两家半岛酒店,在高奢酒店中的评价都非常好。这说明,国内的消费者,还是很认可半岛酒店的品牌的。”
“好,那我们就先和半岛酒店谈判。”张达说道,“另外,我准备在商场里开一家新荣记,再开一家淮扬菜餐厅。”
对此,众人依旧没有异议。
他们清楚,如果只讨论高档餐厅,他们加在一起,恐怕也比不上张达来的专业。
只有张想有些担心地说道:“张总,新荣记目前风头正盛,我怕他们不会轻易答应我们的要求。”
“想副总,你的担心是很有道理的。”张达点头道,“所以,我准备把新荣记旗下的餐饮,也引进金陵。”
出去新荣记这家招牌的高档餐厅外,新荣记集团旗下还有荣小馆、荣记火锅等诸多延伸品牌。
这些延伸品牌的人均价格,相对比较亲民。
尤其是荣小馆,基本可以当做是新荣记的平替。
“张总,这方面您是专家,我们都听您的。”张想说道,“那么,淮扬菜,您又准备引进哪一个品牌呢?”
张达摇头道:“具体开设哪一家淮扬菜馆,目前我还没能做出决定。”
“张总,这事倒不用特别着急。”张想说道,“就是等到新商城建好后,再做决定也不迟的。”
“嗯,那我就先和半岛酒店那边沟通。”张达对张想说道,“我先联系下对方的董事长,如果能达成合作意愿,谈判工作就交给你了!”
张想站起身,认真道:“好的,张总,请您放心!”
“淮扬菜馆的事情,我也会尽快敲定的。”张达最后说道,“另外,等商场的设计图画好后,我会去询问一些奢饰品品牌的负责人,看看他们愿不愿意入驻我们的商场。”
张想笑道:“张总,有您亲自出马,想必能马到功成!”
张达也笑了起来:“想副总,那就借你吉言啦!”
晚上,他在一家高档中餐厅的包间里,独自宴请了侯大厨。
“张先生,怎么今天不在我那里吃啊?”坐下后,侯大厨便好奇地问道,“我们新到了一批蛏子和鲳鱼的高货,正准备请您去尝鲜呢。”
“哈哈,侯大师,改天我一定去!”张达笑道,“今天您就当是来了解下同行的水平吧。”
侯大厨点头道:“也成!”
晚宴尾声,他才终于按奈不住好奇之情问道:“张先生,您今天请我在这边吃饭,应该还有别的事情吧?”
“没错,侯大师!”张达直接说道,“实话告诉您,我准备开一家淮扬菜餐厅,所以想找一位真正有水平的主厨。
可我思来想去,我认识的几位淮扬菜名家中,还属您水平最高!所以,我想问问您,您有没有换份工作的打算?”
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