第十一章 白眼狼
“去,把赵师傅喊出来。”
余震黑着脸对身边的服务员道。
“是。”服务员见事情变成这样,立刻赶紧离开,生怕老板迁怒到她。
很快,赵师傅就来了。
刚才他就听说老板余震回来了。
但是他正在厨房里忙着,所以才没有出来。
毕竟,工作忙碌,才显得他认真负责。
只有那些不负责,又没有实力的厨师,才会在老板一来,就跑过去谄媚讨好。
比如余震的那个来学厨的远房亲戚。
不过是学了一年厨艺而已,就敢和他叫板,简直不知所谓。
他刚做完一个菜,服务员就跑来和他说,老板找他。
赵师傅脱下围裙,朝着正在灶台旁忙碌的年轻人冷哼一声,然后走了出去。
等到赵师傅一走,其他几个厨师纷纷为灶台旁忙碌的年轻人打抱不平起来。
“呸,学了几年的时间,才学到大老板一半的本事。要不是大老板去世了,哪轮得到他在这里作威作福。”
“就是,还真觉得他的厨艺很好,小龙才不过学了短短一年的时间,就将他那身本事全学会了。”
“小龙啊,你好歹也是二老板的侄儿,学的本来就是你们余家的厨艺,何必怕他。”
余小龙摸了摸后脑勺,憨笑道:“赵师傅毕竟是我半个师傅,二叔说要尊敬他。”
其他人听了他这话,都忍不住摇头。
这余小龙厨艺天赋确实高,但是就是太过憨厚了。如果他不是余震远房侄子的话,估计早就被人欺负了去。
赵师傅走到了余震面前,道:“师叔,您找我?”
余震点了点头,随后指着桌面上的鸡汤和鳜鱼道:“这一菜一汤,是你亲自做的?”
赵师傅看了一眼那一菜一汤,心里咯噔了一下。
随后很快又镇定了下来。
不会的,他做得那么隐秘,这余震不可能发现。
“是我做的,师叔,有什么问题吗?”
赵师傅今年45岁,年龄比余震还要大一岁。
但是余震的大哥是他的师傅,所以按照辈分,他得喊余震师叔。
别看赵师傅表面上恭敬,实际上,他根本看不起余震这个老板师叔。
在他看来,这御膳房就应该是他的。
毕竟在师傅去世后,这御膳房一直是靠着他,才能经营下去。
没有他,哪来现在的御膳房。
而余震除了出了些钱之外,根本没有付出什么。
明明身为御厨的后代,却连自己家族一点厨艺都没学到。
但是他这个外人,却学到了七七八八。
可惜,当年,他为了学到余震大哥,余邦的厨艺。
与余邦签了二十年合同。
在这二十年里,他必须为御膳房工作,除非御膳房不要他。
要不然,他想离开的话,需要支付三千万的学费。
如果不是有那合同在,他早已经走了。
当然,他在御膳房工作,是有工资的。
而且身为主厨,他工资一点我不比五星级酒店的主厨差。
但是人总是贪心的。
当初他当学徒的时候,觉得这样的条件非常不错了。
师傅对他教导得也很尽心。
但是现在,却觉得不够了。
甚至觉得一个月三万的工资,就是在打发叫花子。
不过,即使心里再不甘,他也只能位居余震之下,毕竟,余震才是这御膳房的老板。
所以,他也只能偷偷自己赚点外快了。
原本余震还心存希望,希望那一菜一汤不是赵师傅做的。
听到他承认了,余震心里一阵难过。
难过自己和哥哥都信错了人。
这御膳房食材采购的事情,都是赵师傅负责的。
如果说,采购的过程,人家可能将材料掉包。
那么当赵师傅亲自做菜的时候,他肯定能发现的。
也就不会有现在的事情了。
毕竟高级的厨师,最重要的不是厨艺,而是要学会分辨食材的好坏。
如果连食材的好坏都分不清楚,厨艺又能好到哪去。
所以,听到说那一菜一汤是赵师傅做的,余震就知道,将食材掉包的人肯定是他了。
毕竟御膳房这里,一向是赵师傅负责的。
余震愤怒质问道:“赵师傅,你为什么要损坏我们御膳房的声誉?”
“师叔,你这话是什么意思?我什么时候损坏过御膳房的声誉了。我尽心尽力地管理御膳房,你是知道的。”
余震的一名朋友道:“确实是够尽心尽力的,不过不是尽心尽力地帮忙管理御膳房,是尽心尽力地捞钱吧?”
余震的另外一个朋友附和道:“可不是,今天要不是那小伙子,我们还不知道原本这食材都被掉包了。”
余震冷笑道:“也难为你找到那么相似的食材。尽管那些都是假的,但是应该也值几个钱了。”
赵师傅闻言色变。
被发现了,怎么可能。
那些食材都是他特意找了很久,才找到的。
就连上次的那些高级厨师都没有发现,他们是怎么发现的?
余震道:“赵力,我自认为对你不薄,你为什么要这么做?”
“不薄?”
事情都到这个时候了,赵师傅也没有再卑躬屈膝地讨好余震了。
“余震,你虽然是御厨的后人,但是你一点厨艺都没有。当初余邦去世,如果没有我,这御膳房早就完蛋了。”
“可是我花费心血挽救御膳房,你呢?你跑去国外逍遥快活。以我的厨艺,多得是人来挖我。如果不是当初余邦哄骗我签下那二十年的不平等合同,我早就走了。还用得着在这里看你的脸色。”
“你居然说我大哥哄骗你欠下合同?”余震火冒三丈。
“当初是谁,冒着大雨在我们家大门口,跪了好几个小时,要拜我大哥为师。”
“我大哥都说了,厨艺只传给自家人。结果你主动提出要和我们家签订二十年的合同。违约金也是你自己提出的。现在你反过来说是我大哥的错?你是真以为我大哥死了,就能对他胡编乱造吗?”
余震怎么也没想到,赵力居然会是如此丑恶的嘴脸。
当初为了和他大哥学厨艺,什么都愿意做。
现在他大哥死了,却反过来,污蔑他大哥。
这简直就是个养不熟的白眼狼。
然而赵力却并不觉得自己有什么错,反而理直气壮道:“当初我要不是那样做,余邦会教我厨艺?我要不是学了他的厨艺,你们余家的厨艺早就失传了。”
朕邵元双手抱胸,冷嘲道:“呵呵,合着你学了人家厨艺,反过来污蔑自己的师傅,偷换御膳房的食材,损害御膳房声誉,人家还要感谢你?没想到你这脸比外面的墙还要厚啊。”
赵力恼羞成怒地朝着朕邵元怒吼道:“这是我们御膳房的事情,你这个外人有什么资格插嘴?”
“我是外人,也是顾客。我花了几千块钱,吃了不对等的食材,我还不能说两句了?”
朕邵元问余震,“余老板,你怎么说?”
余震掷地有声道:“各位请放心,我余某人一定会给各位一个交代。虽然我确实没有继承我们余家的厨艺。但是如果让这样的人,败坏我们御膳房的名声,我宁愿御膳房从此成为过去。”
“好……”
有人带头叫了声好,紧接着大厅里响起了掌声。
原本那些还因为食材不对,而生气的顾客,看到余震居然能够做到如此地步,气顿时消了。
同时,还觉得这样有原则的余震能处。
朕邵元看了看受到周围人赞赏的余震,又看了看愤然离去的赵力。
有些若有所思。
为了补偿朕邵元三人。余震让人给他们准备了一个豪华大包间。
余震还让人给他们送上了一大桌子的菜,还有几瓶好酒。
等到余震出去后,丁兰兰立刻一把拿起了桌面上的其中一瓶酒,惊叫道:“我的天,这大老板就是大气,这一瓶酒就得一万了。这三瓶可就三万。再加上这么一发桌子菜,最起码得上五万。”
丁兰兰说的是一点也不夸张。
他们面前的这桌子菜,算是御膳房的招牌菜。
每一道菜,都不便宜。
于山点头,“确实是大气,毕竟刚才陛下当众拆穿他这菜里的食材有问题,他不但当众道歉,还虚心请教咱们陛下。”
朕邵元道:“你们真觉得,他是在虚心请教我?”
“难道不是吗?”丁兰兰疑惑,“他刚才可是当众请你试菜。”
“行了,别废话了,赶紧开动吧。我早餐没吃,肚子都饿扁了。”
说着于山拿起筷子就吃了起来。
丁兰兰也连忙加入了其中。
“嗯,果然不愧招牌菜,这也太好吃了。陛下,你别看了,赶紧的,来这个鸡翅膀给你。”于山直接夹了一只鸡翅膀放到了朕邵元的碗里。
朕邵元看得直摇头。
这两人,有了吃了,就什么都无所谓了。
朕邵元看了一眼碗里的鸡翅膀,并没有吃。
反而是吃了松茸鸡汤里的松茸,然后,又吃了一块醉心香鳜里的鱼肉。
松茸是真正的野生松茸。
鳜鱼也是真正的野生鳜鱼。
而且,这两道菜的味道,一点也不比刚才的差。
这说明什么。
说明,在这御膳房,还有厨艺和赵力一样厉害的大厨。
这也更加让朕邵元肯定了心里的想法。
那个余震,很有可能是早已经发现了赵力的问题,所以才会借着这次的事情,将那个赵力不着痕迹地处理掉。
这样的处理方法,不但让余震挽回了御膳房的声誉,也将赵力,彻底踩进泥土里。
当时大厅里有不少的人在,而且个个都是有钱人。
只要今天的事情传出去,赵力就没法在蓝城混了。
而没了赵力的御膳房,不但提升了自己的声誉,还拥有一个与赵力差不多的厨师。
以后肯定会发展得更好。
朕邵元自己,在这次事件里,则成为了余震对付赵力的引爆剂。
朕邵元猜测的不错,余震确实想要借住他,来将对付赵力。
这个决定是在刚才立刻决定的。
作为一名商人,余震第一反应就是避重就轻,将这次的罪魁祸首推到众人面前。
再表示一番决心,他们御膳房的声誉,自然就能保下来。
还能博得一个大义灭亲,以及诚恳的好名声,何乐而不为。
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余震黑着脸对身边的服务员道。
“是。”服务员见事情变成这样,立刻赶紧离开,生怕老板迁怒到她。
很快,赵师傅就来了。
刚才他就听说老板余震回来了。
但是他正在厨房里忙着,所以才没有出来。
毕竟,工作忙碌,才显得他认真负责。
只有那些不负责,又没有实力的厨师,才会在老板一来,就跑过去谄媚讨好。
比如余震的那个来学厨的远房亲戚。
不过是学了一年厨艺而已,就敢和他叫板,简直不知所谓。
他刚做完一个菜,服务员就跑来和他说,老板找他。
赵师傅脱下围裙,朝着正在灶台旁忙碌的年轻人冷哼一声,然后走了出去。
等到赵师傅一走,其他几个厨师纷纷为灶台旁忙碌的年轻人打抱不平起来。
“呸,学了几年的时间,才学到大老板一半的本事。要不是大老板去世了,哪轮得到他在这里作威作福。”
“就是,还真觉得他的厨艺很好,小龙才不过学了短短一年的时间,就将他那身本事全学会了。”
“小龙啊,你好歹也是二老板的侄儿,学的本来就是你们余家的厨艺,何必怕他。”
余小龙摸了摸后脑勺,憨笑道:“赵师傅毕竟是我半个师傅,二叔说要尊敬他。”
其他人听了他这话,都忍不住摇头。
这余小龙厨艺天赋确实高,但是就是太过憨厚了。如果他不是余震远房侄子的话,估计早就被人欺负了去。
赵师傅走到了余震面前,道:“师叔,您找我?”
余震点了点头,随后指着桌面上的鸡汤和鳜鱼道:“这一菜一汤,是你亲自做的?”
赵师傅看了一眼那一菜一汤,心里咯噔了一下。
随后很快又镇定了下来。
不会的,他做得那么隐秘,这余震不可能发现。
“是我做的,师叔,有什么问题吗?”
赵师傅今年45岁,年龄比余震还要大一岁。
但是余震的大哥是他的师傅,所以按照辈分,他得喊余震师叔。
别看赵师傅表面上恭敬,实际上,他根本看不起余震这个老板师叔。
在他看来,这御膳房就应该是他的。
毕竟在师傅去世后,这御膳房一直是靠着他,才能经营下去。
没有他,哪来现在的御膳房。
而余震除了出了些钱之外,根本没有付出什么。
明明身为御厨的后代,却连自己家族一点厨艺都没学到。
但是他这个外人,却学到了七七八八。
可惜,当年,他为了学到余震大哥,余邦的厨艺。
与余邦签了二十年合同。
在这二十年里,他必须为御膳房工作,除非御膳房不要他。
要不然,他想离开的话,需要支付三千万的学费。
如果不是有那合同在,他早已经走了。
当然,他在御膳房工作,是有工资的。
而且身为主厨,他工资一点我不比五星级酒店的主厨差。
但是人总是贪心的。
当初他当学徒的时候,觉得这样的条件非常不错了。
师傅对他教导得也很尽心。
但是现在,却觉得不够了。
甚至觉得一个月三万的工资,就是在打发叫花子。
不过,即使心里再不甘,他也只能位居余震之下,毕竟,余震才是这御膳房的老板。
所以,他也只能偷偷自己赚点外快了。
原本余震还心存希望,希望那一菜一汤不是赵师傅做的。
听到他承认了,余震心里一阵难过。
难过自己和哥哥都信错了人。
这御膳房食材采购的事情,都是赵师傅负责的。
如果说,采购的过程,人家可能将材料掉包。
那么当赵师傅亲自做菜的时候,他肯定能发现的。
也就不会有现在的事情了。
毕竟高级的厨师,最重要的不是厨艺,而是要学会分辨食材的好坏。
如果连食材的好坏都分不清楚,厨艺又能好到哪去。
所以,听到说那一菜一汤是赵师傅做的,余震就知道,将食材掉包的人肯定是他了。
毕竟御膳房这里,一向是赵师傅负责的。
余震愤怒质问道:“赵师傅,你为什么要损坏我们御膳房的声誉?”
“师叔,你这话是什么意思?我什么时候损坏过御膳房的声誉了。我尽心尽力地管理御膳房,你是知道的。”
余震的一名朋友道:“确实是够尽心尽力的,不过不是尽心尽力地帮忙管理御膳房,是尽心尽力地捞钱吧?”
余震的另外一个朋友附和道:“可不是,今天要不是那小伙子,我们还不知道原本这食材都被掉包了。”
余震冷笑道:“也难为你找到那么相似的食材。尽管那些都是假的,但是应该也值几个钱了。”
赵师傅闻言色变。
被发现了,怎么可能。
那些食材都是他特意找了很久,才找到的。
就连上次的那些高级厨师都没有发现,他们是怎么发现的?
余震道:“赵力,我自认为对你不薄,你为什么要这么做?”
“不薄?”
事情都到这个时候了,赵师傅也没有再卑躬屈膝地讨好余震了。
“余震,你虽然是御厨的后人,但是你一点厨艺都没有。当初余邦去世,如果没有我,这御膳房早就完蛋了。”
“可是我花费心血挽救御膳房,你呢?你跑去国外逍遥快活。以我的厨艺,多得是人来挖我。如果不是当初余邦哄骗我签下那二十年的不平等合同,我早就走了。还用得着在这里看你的脸色。”
“你居然说我大哥哄骗你欠下合同?”余震火冒三丈。
“当初是谁,冒着大雨在我们家大门口,跪了好几个小时,要拜我大哥为师。”
“我大哥都说了,厨艺只传给自家人。结果你主动提出要和我们家签订二十年的合同。违约金也是你自己提出的。现在你反过来说是我大哥的错?你是真以为我大哥死了,就能对他胡编乱造吗?”
余震怎么也没想到,赵力居然会是如此丑恶的嘴脸。
当初为了和他大哥学厨艺,什么都愿意做。
现在他大哥死了,却反过来,污蔑他大哥。
这简直就是个养不熟的白眼狼。
然而赵力却并不觉得自己有什么错,反而理直气壮道:“当初我要不是那样做,余邦会教我厨艺?我要不是学了他的厨艺,你们余家的厨艺早就失传了。”
朕邵元双手抱胸,冷嘲道:“呵呵,合着你学了人家厨艺,反过来污蔑自己的师傅,偷换御膳房的食材,损害御膳房声誉,人家还要感谢你?没想到你这脸比外面的墙还要厚啊。”
赵力恼羞成怒地朝着朕邵元怒吼道:“这是我们御膳房的事情,你这个外人有什么资格插嘴?”
“我是外人,也是顾客。我花了几千块钱,吃了不对等的食材,我还不能说两句了?”
朕邵元问余震,“余老板,你怎么说?”
余震掷地有声道:“各位请放心,我余某人一定会给各位一个交代。虽然我确实没有继承我们余家的厨艺。但是如果让这样的人,败坏我们御膳房的名声,我宁愿御膳房从此成为过去。”
“好……”
有人带头叫了声好,紧接着大厅里响起了掌声。
原本那些还因为食材不对,而生气的顾客,看到余震居然能够做到如此地步,气顿时消了。
同时,还觉得这样有原则的余震能处。
朕邵元看了看受到周围人赞赏的余震,又看了看愤然离去的赵力。
有些若有所思。
为了补偿朕邵元三人。余震让人给他们准备了一个豪华大包间。
余震还让人给他们送上了一大桌子的菜,还有几瓶好酒。
等到余震出去后,丁兰兰立刻一把拿起了桌面上的其中一瓶酒,惊叫道:“我的天,这大老板就是大气,这一瓶酒就得一万了。这三瓶可就三万。再加上这么一发桌子菜,最起码得上五万。”
丁兰兰说的是一点也不夸张。
他们面前的这桌子菜,算是御膳房的招牌菜。
每一道菜,都不便宜。
于山点头,“确实是大气,毕竟刚才陛下当众拆穿他这菜里的食材有问题,他不但当众道歉,还虚心请教咱们陛下。”
朕邵元道:“你们真觉得,他是在虚心请教我?”
“难道不是吗?”丁兰兰疑惑,“他刚才可是当众请你试菜。”
“行了,别废话了,赶紧开动吧。我早餐没吃,肚子都饿扁了。”
说着于山拿起筷子就吃了起来。
丁兰兰也连忙加入了其中。
“嗯,果然不愧招牌菜,这也太好吃了。陛下,你别看了,赶紧的,来这个鸡翅膀给你。”于山直接夹了一只鸡翅膀放到了朕邵元的碗里。
朕邵元看得直摇头。
这两人,有了吃了,就什么都无所谓了。
朕邵元看了一眼碗里的鸡翅膀,并没有吃。
反而是吃了松茸鸡汤里的松茸,然后,又吃了一块醉心香鳜里的鱼肉。
松茸是真正的野生松茸。
鳜鱼也是真正的野生鳜鱼。
而且,这两道菜的味道,一点也不比刚才的差。
这说明什么。
说明,在这御膳房,还有厨艺和赵力一样厉害的大厨。
这也更加让朕邵元肯定了心里的想法。
那个余震,很有可能是早已经发现了赵力的问题,所以才会借着这次的事情,将那个赵力不着痕迹地处理掉。
这样的处理方法,不但让余震挽回了御膳房的声誉,也将赵力,彻底踩进泥土里。
当时大厅里有不少的人在,而且个个都是有钱人。
只要今天的事情传出去,赵力就没法在蓝城混了。
而没了赵力的御膳房,不但提升了自己的声誉,还拥有一个与赵力差不多的厨师。
以后肯定会发展得更好。
朕邵元自己,在这次事件里,则成为了余震对付赵力的引爆剂。
朕邵元猜测的不错,余震确实想要借住他,来将对付赵力。
这个决定是在刚才立刻决定的。
作为一名商人,余震第一反应就是避重就轻,将这次的罪魁祸首推到众人面前。
再表示一番决心,他们御膳房的声誉,自然就能保下来。
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